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~心にのこる酒~
大自然の恵み・大地の恵みを頂き
和醸良酒の想いを込めて
心にのこる酒
鷹勇
「純米吟醸強力」広島国税局の清酒鑑評会にてGOLDMEDAL受賞
2014-11-17
純米吟醸強力が平成26年度広島国税局の清酒鑑評会にて「味を主たる特徴とする清酒部門」において
優等賞(GOLDMWDAL)を受賞しました。
 
       鳥取県原産の幻の米「強力」使用の純米吟醸酒
 
かつて鳥取県内でつくられていた酒米「強力」(ごうりき)。篤農家の努力によって復活した酒米「強力」を生産農家と契約栽培し造ったお酒。丹念に醸した深い味わいと「強力」ならではの軽快な酸味が特長です。
 






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